ProBier mal - unser Öko-Bier, Holzar-Bier und den leckeren Doppelbock. Drei Biere die unterschiedlicher nicht sein können und allesamt sehr gut schmecken. Prost!
Holzar Bier
Wie es unsere Ur-Väter schon getrunken haben! Unser Holzar ist ein dunkles Export das neben einer abgerundeten Bittere durch die angenehmen Röstaromen der verwendeten dunklen Malze besticht.
Typ: dunkles Export | Farbe: Kastanie | BU: 21 | Alkohol: 5,2% | Stw.: 12,5%
Doppel Hirsch dunkel
Unser Globetrotter! Seit dem Gold-Medaillengewinn beim World Beer Cup 2012 ist unser dunkler Doppelbock weit über die Grenzen des Allgäus bekannt. Seine dunkelbraune, leicht rötliche Farbe erhält es durch eine spezielle Malzmischung, die dem Bier außerdem seinen malzig, leicht süßlichen Charakter verleiht. Der Hopfen spielt hier eine etwas untergeordnete Rolle, wie es typisch für einen Doppelbock ist. In der Bockbierzeit auch im 30ltr. Fass erhältlich
Typ: Doppelbock dunkel | Farbe: dunkel braun, leicht rötlich | BU: 22 | Alkohol: 7,2% |
Stw.: 18,5%
Allgäuer Ökobier
Ein helles Export mit rein ökologischen Zutaten. Der Anbau dieser Rohstoffe geschieht unter noch strengeren Auflagen, als es schon für unsere normale Gerste und Hopfen der Fall ist. Unser vier ‚Öko-Hopfen‘ beziehen wir von einem Familienbetrieb in Tettnang und unser Bio-Malz aus einer Traditionsmälzerei aus Bayern.
Typ: Export | Farbe: Gold-gelb | BU: 21 | Alkohol: 5,2% | Stw.: 12,6%
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